Beer can chicken
Dette er en superkul og enkel rett å lage på grillen – en skikkelig klassiker. Med god rub og en spicy saus blir det vilt godt. Med hel kylling får du mye saftigere resultat, dessuten er det også billigere. Du får faktisk nesten to kyllinglår med på kjøpet.
Les mer Porchetta ribbe med pistasj og aprikos
Bedre ribbe enn dette skal man lete lenge etter. Her får dere Flyings versjon med italienske urter, hvitløk, pistasj og aprikoser. M mmm mmm.
Les mer Helgrillet lammelår med chimicurri
Veldig mange har et forhold til helgrillet lammelår, med god grunn. Neste gang lammesesongen er i gang anbefaler vi deg å grille kjøttet lenge og rolig på indirekte varme og servere med Flyings Chimichurri. Mens lammelåret ligger og koser seg på grillen, rekker du å ta en liten skitur og kakao mens du venter. Resultatet blir også helt perfekt.
Les mer Grillet lam i lompe med rødkål
Grillet lam i lompe med rødkål og asiatiske pannekaker er en supergod rett å lage som er lett å forberede før skituren i ferien eller helgen.
Les mer Cheezy quesedilla med pulled pork og grillet salsa
Cheezy quesedilla på bål er en ny favoritt. Sjekk hvordan du enkelt kan lage taco på båltønna. Nydelig grill-taco kjapt og enkelt!
Les mer Grillet kebab-sandwich med mynteyoghurt og grilla grønnsaker
Er du glad i både kebab og grillmat? Da får du "best of booth worlds" her. Enkel oppskrift som er skreddersydd for vår Volcano båltønne.
Les mer Ostegratinert blomkål med grillet chorizo
Lite slår en cheeeeeezy og grillet blomkålrett med spicy chorizo pølse som kun tar 15 min lage.
Les mer Grillet lammecarre med ratatouille, lun tomatsalsa og auberginekrem
Sunn, enkel og god lammerett på grillen. Her er det masse gode smaker og grønnsaker som gir assosiasjoner til sommer og middelhavet.
Les mer Grillet betesalat med chevre, lammefilet og pepperrotkrem
Hva smaker vel bedre enn en kjapp og enkel lammemiddag på grillen med grillede beter som er glasert med honning.
Les mer Flottis med kottis
Nakkekottiser er en av de mest populære ingrediensene å grille. Det er billig og smakfullt, og inneholder en del fett som også gjør det saftig og godt. Ofte marineres kottiser i søte sauser og har dermed en tendens til å bli litt svidd, men i denne varianten bruker vi en rub. Vi griller mest på indirekte lav varme, før vi griller kjapt på direkte varme med en røkt eple BBQ-saus mot slutten.
Les mer Pølser med 4 gode toppinger
Norgesferie med rask, lettvint og ekstra god turmat på grillen? Pølser kombinert med godt tilbehør tar den klassiske pølsa til nye høyder. Her gir vi deg 4 ulike toppinger som garantert vil gi mersmak!
Les mer Beef ribs med kaffe og sjokolade
Beef ribs er noe av det diggeste kjøttet du får tak i. Det tar flere timer å tilberede, men du vil ikke angre et sekund i det du setter tenna i kjøttet. Grilling og tilberedning av kjøtt på bein generelt, gjør kjøttet ekstra saftig. Dette er heller intet unntak. Store, feite ribbein fra storfe med masse godt marmorert kjøtt på.
Les mer Flyings entrecôte-burger
Her får du vår helt sinnsyke entrecote burger med brioche brød, parmesan majones, stekt Shitake sopp & løk, og hjemmelaget fries. Råere enn dette blir det nok ikke. HELT MAGISK!
Les mer Hotte kyllinglår
Kylling marinert med en god blanding confusion. Malaysisk saus og texas rub, fantastisk combo!
Les mer Pulled pork taco med coleslaw
En ny vri på pulled porken du neppe har prøvd før. Saftigere resultat enn dette får du neppe på annet vis. Prøv da vel!
Les mer