Hjem / Oppskrifter

Oppskrifter

Her gir vi deg sesongens beste oppskrifter og rykende ferske grillmåltider som lages på 1-2-3.

Alle
  • Alle
  • Bakst
  • Burger & pizza
  • Dessert
  • Fisk
  • Kjøtt
  • Rubs & marinader
  • Sauser
  • Skalldyr
  • Tilbehør
  • Vegetar
  • BBQ drinker

Beer can chicken

Dette er en superkul og enkel rett å lage på grillen – en skikkelig klassiker. Med god rub og en spicy saus blir det vilt godt. Med hel kylling får du mye saftigere resultat, dessuten er det også billigere. Du får faktisk nesten to kyllinglår med på kjøpet.

Porchetta ribbe med pistasj og aprikos

Bedre ribbe enn dette skal man lete lenge etter. Opprinnelig lages denne retten på pattegris, hvor den slaktede grisen blir utbeinet hel, for deretter å bli fylt med masse godsaker. Denne herlige rullen stammer fra Italia, nermere bestemt Lazio. Nå skal dere få Flyings versjon som er laget på vår alles kjære tynnribbe fylt med de deiligste italienske urter, hvitløk, pistasj og aprikoser.

Helgrillet lammelår med chimicurri

Veldig mange har et forhold til helgrillet lammelår, med god grunn. Neste gang lammesesongen er i gang anbefaler vi deg å grille kjøttet lenge og rolig på indirekte varme og servere med Flyings Chimichurri. Mens lammelåret ligger og koser seg på grillen, rekker du å ta en liten skitur og kakao mens du venter. Resultatet blir også helt perfekt.

Appelsin og safrangranité med kaffekrem og Kvikk-lunsj

Er du som alle andre glad i sjokolade, appelsin, kaffe og is? Ja da er dette desserten for deg også. Dette er alle smakene fra hytte og skituren i ett og samme glasset. PERFEKT etter et godt grillmåltid!

Grillet lam i lompe med rødkål

Er du på utkikk etter en ny spennende vri på lammemiddagen i påsken er grillet lam i lompe med rødkål midt i blinken. Her får du en asiatisk vri på den med asiatiske lomper.

Grillet salsa

En salsa med smak av grill!

Cheezy quesedilla med pulled pork og grillet salsa

Cheezy quesedilla på bål er en ny favoritt. Sjekk hvordan du enkelt kan lage taco på båltønna. Nydelig grill-taco kjapt og enkelt!

Båltønne-vaffel med bringebærsyltetøy og rømme

Ingenting slår nystekte vafler, og enda bedre om du har laget de på bålet. Helst båltønna vår Volcano da!

Eplegløgg med julekrydder

En deilig, varm drikke som smaker godt og varmer sjelen.

Grillet kebab-sandwich med mynteyoghurt og grilla grønnsaker

Er du glad i både kebab og grillmat? Da får du "best of booth worlds" her. Enkel oppskrift som er skreddersydd for vår Volcano båltønne.

Grillet ananas med vaniljekesam og crumble

Grillet ananas med vaniljekesam, crumble og lønnesirup er kanskje verdens enkleste og diggeste dessert å lage på grillen. A must try!

Ostegratinert blomkål med grillet chorizo

Lite slår en ostegratinert og grillet blomkål som er toppet med spicy chorizo pølse. I tillegg er den lynrask og tar kun tar 15 min lage.