Grillet salsa

En salsa med smak av grill!

Yummy - digg salsa
Fremgangsmåte

Pensle alle ingrediensene med litt stekeolje før du griller alle ingrediensene til salsaen hardt på direkte varme. Grønnsakene og frukten skal få skikkelig grillsmak og få fin grillyte. Deretter kutter du bort stilken på ananasen og fjerner frøene i jalapenõsen(om du ikke vil ha den skikkelig spicy da) og slenger det sammen med tomaten, løken og saften av den grillede limen i en blender. Kjør det til en grov pure. Smak til med salt og pepper.

 

4 porsjoner
15 min
Ingredienser

2 skiver ananas
2 tomater
1 løk
1 jalapenõs
1 lime
Stekeolje
Salt og pepper

Grillet salsa

En salsa med smak av grill!

Yummy - digg salsa
4 porsjoner
15 min
Ingredienser

2 skiver ananas
2 tomater
1 løk
1 jalapenõs
1 lime
Stekeolje
Salt og pepper

Fremgangsmåte

Pensle alle ingrediensene med litt stekeolje før du griller alle ingrediensene til salsaen hardt på direkte varme. Grønnsakene og frukten skal få skikkelig grillsmak og få fin grillyte. Deretter kutter du bort stilken på ananasen og fjerner frøene i jalapenõsen(om du ikke vil ha den skikkelig spicy da) og slenger det sammen med tomaten, løken og saften av den grillede limen i en blender. Kjør det til en grov pure. Smak til med salt og pepper.