Cowboy dust
Som de sier i Texas, «It's sweet, with a little bit of heat». Dette er en skikkelig cowboy style BBQ rub som passer til det meste av grillmat. Texas style BBQ er kjent for mye chili og spisskummen. Du skal bli litt varm i panna når du spiser dette – da blir ølen ekstra god.
Fremgangsmåte
Mix og nyt!
Ingredienser
4 ss demerarasukker
1⁄2 ss salt
1⁄2 ss paprikapulver
2 ts chilipulver
2 ts spisskummen
1 ts grovkvernet pepper
1 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1⁄2 ts provencekrydder (timian, oregano, rosmarin, basilikum)
1⁄2 ts sennepspulver
1⁄2 ts malt fennikelfrø
1⁄2 ts malt cayennepepper
Cowboy dust
Som de sier i Texas, «It's sweet, with a little bit of heat». Dette er en skikkelig cowboy style BBQ rub som passer til det meste av grillmat. Texas style BBQ er kjent for mye chili og spisskummen. Du skal bli litt varm i panna når du spiser dette – da blir ølen ekstra god.
Ingredienser
4 ss demerarasukker
1⁄2 ss salt
1⁄2 ss paprikapulver
2 ts chilipulver
2 ts spisskummen
1 ts grovkvernet pepper
1 ts hvitløkspulver
1 ts løkpulver
1⁄2 ts provencekrydder (timian, oregano, rosmarin, basilikum)
1⁄2 ts sennepspulver
1⁄2 ts malt fennikelfrø
1⁄2 ts malt cayennepepper
Fremgangsmåte
Mix og nyt!
