Detta är den perfekta vinterdessert, och ett måste till påsk. Choklad, apelsin och snabblunch i en och samma skål. Det kan omöjligt bli bättre

Grillad ananas med vaniljkräm, crumble och lönnsirap är kanske världens enklaste och godaste efterrätt att göra på grillen. Ett måste prova!

På den gamla goda tiden, när Hans-Kristian och Mathias jobbade på Bagatelle åt Eyvind Hellstrøm, hade de bakat fikon på menyn. Med lite extra fantasi och utforskande har denna rätt blivit en förnyad klassiker med spännande smaker i en härlig kombination.

För vissa är det här en lite klurig variant, men det är otroligt gott med lite rök på tårtan, tillsammans med den söta garneringen och den goda nötskorpan. Det här är en variant vi fick inspiration till på vår lilla resa till Amerika för snart tio år sedan. Vi hoppas att du kommer att älska det lika mycket som vi gör.

Pecannötpaj är resultatet av ett mildt möte mellan franska immigranter och indianer i New Orleans i början av 1700-talet. Denna dessert är en regelbunden gäst på tårtbordet vid jul och på Thanksgiving i USA. Vi tycker att den är perfekt till BBQ-buffén, och serveras bäst varm med en god glass.

Världens enklaste och kanske godaste efterrätt på grillen i sommar.