Eldfatsvåffla med hallonsylt och gräddfil

Inget slår nygräddade våfflor, och ännu bättre om du har gjort dem på elden. Helst vår eldtunna Volcano då!

vafler
Ta reda på

Våffeljärn

Närma sig

Lägg alla torra ingredienser i en skål och vispa ner mjölken lite i taget.

Rör ner äggen, 1 i taget, och tillsätt det smälta smöret. Låt smeten svälla i 30 minuter innan du steker dem i ett välsmordt våffeljärn.

Servera med hallonsylt och gräddfil, och kanske en skiva brunost.

OBS: Tänk på att förvärma våffeljärnet väl innan stekning.

4 portioner
30-40 min
Ingredienser

4,5 dl vetemjöl
70 g socker
2 tsk bakpulver
4 dl mjölk
3 ägg
100 g smält smör
1/2 tsk salt

Hallonsylt
Gräddfil

Eldfatsvåffla med hallonsylt och gräddfil

Inget slår nygräddade våfflor, och ännu bättre om du har gjort dem på elden. Helst vår eldtunna Volcano då!

vafler
4 portioner
30-40 min
Ta reda på

Våffeljärn

Ingredienser

4,5 dl vetemjöl
70 g socker
2 tsk bakpulver
4 dl mjölk
3 ägg
100 g smält smör
1/2 tsk salt

Hallonsylt
Gräddfil

Närma sig

Lägg alla torra ingredienser i en skål och vispa ner mjölken lite i taget.

Rör ner äggen, 1 i taget, och tillsätt det smälta smöret. Låt smeten svälla i 30 minuter innan du steker dem i ett välsmordt våffeljärn.

Servera med hallonsylt och gräddfil, och kanske en skiva brunost.

OBS: Tänk på att förvärma våffeljärnet väl innan stekning.