The grilling season of 2024 is just around the corner, and here are some of the highlights for this season that are worth noting!
read more
FCC BBQ is The Flying Culinary Circus' grill brand. Our barbecue products are characterized by high quality, modern design and functionality. A barbecue universe for everyone who loves to grill.
read more
Taking care of your grill is important! Here you will find some maintenance tips that we recommend you follow once a year throughout the season.
read moreRecipes
Beer can chicken
Dette er en superkul og enkel rett å lage på grillen – en skikkelig klassiker. Med god rub og en spicy saus blir det vilt godt. Med hel kylling får du mye saftigere resultat, dessuten er det også billigere. Du får faktisk nesten to kyllinglår med på kjøpet.
Porchetta ribbe med pistasj og aprikos
Bedre ribbe enn dette skal man lete lenge etter. Opprinnelig lages denne retten på pattegris, hvor den slaktede grisen blir utbeinet hel, for deretter å bli fylt med masse godsaker. Denne herlige rullen stammer fra Italia, nermere bestemt Lazio. Nå skal dere få Flyings versjon som er laget på vår alles kjære tynnribbe fylt med de deiligste italienske urter, hvitløk, pistasj og aprikoser.
Helgrillet lammelår med chimicurri
Veldig mange har et forhold til helgrillet lammelår, med god grunn. Neste gang lammesesongen er i gang anbefaler vi deg å grille kjøttet lenge og rolig på indirekte varme og servere med Flyings Chimichurri. Mens lammelåret ligger og koser seg på grillen, rekker du å ta en liten skitur og kakao mens du venter. Resultatet blir også helt perfekt.
Grilled lamb in loin with red cabbage
If you're looking for a new, exciting twist on the lamb dinner at Easter, grilled lamb in loin with red cabbage is right up your alley. Here you get an Asian twist on it with Asian pockets.
Cheezy quesedilla with pulled pork and grilled salsa
Cheezy quesedilla on fire is a new favorite. Check how you can easily make tacos on the fire barrel. Lovely grill taco quick and easy!
