Bred ut smör på båda sidor av brödskivan.

Bred ut ett tunt lager dijonsenap på ena sidan av 4 av brödskivorna. Lägg två skivor cheddarost ovanpå senapen och två skivor skinka ovanpå det igen. Lägg sedan den andra brödskivan ovanpå och lägg dem på grillen. Grilla smörgåsarna tills de är gyllenbruna på ena sidan, innan du vänder och grillar den andra sidan. När osten har smält och färgen är gyllene är det dags att äta!