Meksikansk adobo mix
Dette er den klassiske meksikanske krydderblandingen. Litt i samme gata som den du får på butikken til fredagstacoen, bare MYE bedre, og uten masse salt og andre tilsetningsstoffer. Dette er kanongodt til pulled pork, fajitas, refried beans eller i veggisburgeren din.
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene i en bolle. Oppbevares tørt og i romtemperatur.
Ingredienser
1⁄2 ts salt
1 ss paprikapulver
2 ts kvernet pepper
1 1⁄2 ss løkpulver
1 1⁄2 ss tørket oregano
1 1⁄2 ss malt spisskummen 1 ts hvitløkspulver
1 ts chilipulver
Meksikansk adobo mix
Dette er den klassiske meksikanske krydderblandingen. Litt i samme gata som den du får på butikken til fredagstacoen, bare MYE bedre, og uten masse salt og andre tilsetningsstoffer. Dette er kanongodt til pulled pork, fajitas, refried beans eller i veggisburgeren din.
Ingredienser
1⁄2 ts salt
1 ss paprikapulver
2 ts kvernet pepper
1 1⁄2 ss løkpulver
1 1⁄2 ss tørket oregano
1 1⁄2 ss malt spisskummen 1 ts hvitløkspulver
1 ts chilipulver
Fremgangsmåte
Bland alle ingrediensene i en bolle. Oppbevares tørt og i romtemperatur.
