Flyings kylling rub

Dette er en rub vi har brukt til kylling i flere år. Den er helt super til beer can chicken, og kjempegod om du bare skal grille kylling eller kalkun. Bare pass på at den ikke ligger for lenge på direkte varme. Det er 20% sukker i den, så den kan fort bli brent om den gjør det.

Kylling rub

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene. Oppbevares i en tett boks, tørt og i romtemperatur.

4-6 porsjoner
5 min

Ingredienser

2 ss paprikapulver
2 ss chilipulver
2 ss malt korianderfrø 2 ss spisskummen
2 ss brun farin
1 ss salt

Flyings kylling rub

Dette er en rub vi har brukt til kylling i flere år. Den er helt super til beer can chicken, og kjempegod om du bare skal grille kylling eller kalkun. Bare pass på at den ikke ligger for lenge på direkte varme. Det er 20% sukker i den, så den kan fort bli brent om den gjør det.

Kylling rub
4-6 porsjoner
5 min

Ingredienser

2 ss paprikapulver
2 ss chilipulver
2 ss malt korianderfrø 2 ss spisskummen
2 ss brun farin
1 ss salt

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene. Oppbevares i en tett boks, tørt og i romtemperatur.